1. Stevia
A stevia é um adoçante natural extraído das folhas da planta Stevia rebaudiana. É uma opção popular para quem busca uma alternativa ao açúcar refinado, pois é muito mais doce e possui zero calorias. Além disso, a stevia não afeta os níveis de açúcar no sangue, sendo uma ótima escolha para diabéticos.
2. Eritritol
O eritritol é um álcool de açúcar natural encontrado em frutas e vegetais. Ele tem um sabor semelhante ao açúcar, mas com menos calorias. O eritritol não afeta os níveis de açúcar no sangue e é facilmente digerido pelo corpo, tornando-se uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável ao açúcar.
3. Xilitol
O xilitol é um adoçante natural encontrado em frutas e vegetais. Ele tem um sabor semelhante ao açúcar, mas com menos calorias. O xilitol é conhecido por ajudar na prevenção de cáries dentárias e não afeta os níveis de açúcar no sangue, sendo uma opção segura para diabéticos.
4. Monk Fruit
O monk fruit, também conhecido como fruta do monge, é um adoçante natural extraído da fruta Siraitia grosvenorii. Ele é muito mais doce do que o açúcar, mas sem as calorias. O monk fruit não afeta os níveis de açúcar no sangue e é uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável ao açúcar.
5. Erythritol
O eritritol é um álcool de açúcar natural encontrado em frutas e vegetais. Ele tem um sabor semelhante ao açúcar, mas com menos calorias. O eritritol não afeta os níveis de açúcar no sangue e é facilmente digerido pelo corpo, tornando-se uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável ao açúcar.
6. Yacon
O yacon é um adoçante natural extraído das raízes da planta Smallanthus sonchifolius. Ele tem um sabor semelhante ao mel, mas com menos calorias. O yacon é conhecido por seus benefícios para a saúde intestinal e não afeta os níveis de açúcar no sangue, sendo uma opção saudável para diabéticos.
7. Agave
O agave é um adoçante natural extraído da seiva da planta Agave tequilana. Ele é muito mais doce do que o açúcar, mas com menos calorias. O agave é uma excelente opção para adoçar bebidas e sobremesas, pois possui um sabor suave e não afeta os níveis de açúcar no sangue.
8. Mel
O mel é um adoçante natural produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores. Ele é uma excelente fonte de antioxidantes e possui propriedades antibacterianas. O mel é uma opção saudável para adoçar alimentos e bebidas, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu alto teor de açúcar.
9. Stevia de folha inteira
A stevia de folha inteira é uma forma menos processada do adoçante natural, feita a partir das folhas da planta Stevia rebaudiana. Ela possui um sabor mais suave do que a stevia refinada e é uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável ao açúcar. A stevia de folha inteira não afeta os níveis de açúcar no sangue e pode ser utilizada em diversas receitas.
10. Lucuma
A lucuma é um adoçante natural extraído da fruta Lucuma obovata. Ela tem um sabor semelhante ao caramelo e é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes. A lucuma é uma ótima opção para adoçar sobremesas e smoothies de forma saudável, pois não afeta os níveis de açúcar no sangue e possui baixo índice glicêmico.