1. Cálcio
O cálcio é um dos sais minerais mais importantes para a saúde óssea e muscular. Ele pode ser encontrado em alimentos como leite, queijo, brócolis e sardinha.
2. Magnésio
O magnésio desempenha um papel crucial na função muscular e na saúde do coração. Boas fontes de magnésio incluem nozes, sementes, espinafre e abacate.
3. Potássio
O potássio é essencial para a saúde cardiovascular e para a função muscular. Bananas, batatas, feijão e abacates são boas fontes de potássio.
4. Ferro
O ferro é essencial para a produção de hemoglobina e para prevenir a anemia. Carnes vermelhas, feijão, lentilhas e espinafre são boas fontes de ferro.
5. Zinco
O zinco é importante para a saúde imunológica e para a cicatrização de feridas. Ostras, carne de frango, feijão e sementes de abóbora são boas fontes de zinco.
6. Fósforo
O fósforo é essencial para a saúde dos ossos e dos dentes. Peixes, carne de porco, ovos e nozes são boas fontes de fósforo.
7. Sódio
O sódio é importante para a regulação do equilíbrio de fluidos no corpo. Sal de cozinha, alimentos processados, queijos e azeitonas são fontes de sódio.
8. Cobre
O cobre é essencial para a formação de colágeno e para a absorção de ferro. Fígado, mariscos, sementes de girassol e grãos integrais são boas fontes de cobre.
9. Manganês
O manganês é importante para o metabolismo de gorduras e proteínas. Nozes, sementes, cereais integrais e legumes são boas fontes de manganês.
10. Selênio
O selênio é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células do corpo. Castanhas do Pará, peixes, ovos e carne de frango são boas fontes de selênio.