O que são Outros fitonutrientes
Os fitonutrientes são compostos encontrados em plantas que possuem propriedades benéficas para a saúde. Além dos fitonutrientes mais conhecidos, como os carotenoides e flavonoides, existem também os chamados “outros fitonutrientes”, que englobam uma variedade de compostos com diferentes funções e benefícios para o organismo.
Um exemplo de outro fitonutriente são os polifenóis, que são compostos antioxidantes encontrados em frutas, legumes e vegetais. Os polifenóis ajudam a combater os radicais livres no organismo, prevenindo o envelhecimento precoce e protegendo as células contra danos.
Outro grupo de outros fitonutrientes são os terpenos, compostos encontrados em óleos essenciais de plantas. Os terpenos possuem propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar no alívio de dores e inflamações no corpo.
Além disso, os fitoesteróis são outros fitonutrientes que podem ser encontrados em alimentos como nozes, sementes e óleos vegetais. Os fitoesteróis ajudam a reduzir o colesterol ruim no sangue, prevenindo doenças cardiovasculares.
Outros fitonutrientes importantes são os lignanas, compostos encontrados em sementes de linhaça e outros alimentos. Os lignanas possuem propriedades hormonais e podem ajudar na prevenção de câncer de mama e próstata.
Os fitoquímicos são outro grupo de outros fitonutrientes que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Eles podem ser encontrados em uma variedade de alimentos, como frutas, legumes e grãos integrais.
Os fitonutrientes são essenciais para manter a saúde e o bem-estar do organismo. Por isso, é importante incluir uma variedade de alimentos ricos em fitonutrientes na dieta diária para garantir a ingestão adequada desses compostos benéficos.
Em resumo, os outros fitonutrientes são compostos encontrados em plantas que possuem propriedades benéficas para a saúde. Eles desempenham diversas funções no organismo, como combater os radicais livres, reduzir o colesterol ruim e prevenir doenças crônicas. Incluir uma variedade de alimentos ricos em fitonutrientes na dieta é essencial para manter a saúde e o bem-estar do corpo.